BARBEAU, Raymond «Recettes naturistes pour les Québécois» Montréal, Clinique Barbeau, 1969. 331 p. (21 cm). Recettes d'aliments naturels. Illustrations en couleurs. (Inv. #27206) 15 $
JOHNSON DODGE, Abigail «100 desserts aux fruits.» Paris, Librairie Grund, 1997. 63 p. (25 cm). Reliure illustrée de l'édition; un fort beau livre illustré en couleurs. (Inv. #35346) 20 $
NORMAND, Roseline & COUILLARD, Suzette «Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié» L'Islet-sur-Mer, 1981. 326 p. (21 cm). Illustrations nombreuses. Reliure spirale, ce qui facilite largement la lecture. (Inv. #33719) 25 $
THE BORDEN CO. LIMITED «Magic! The Most Amazing Short-Cuts in Cooking you Ever Heard of» Toronto, c. 1930. 37 p. (26 cm). Profusely illustrated, nice copy and a scarce title. (Inv. #35564) 45 $