;) (GEORGEVILLE, QC) «A Village Cookbook. A Cook Book by, for and about a Village» Georgeville, 1983. 228 p. (20 cm). Illustrations. From the Eastern Townships. (Inv. #890) 20 $ | |
;) MINISTÈRE DE LA VOIRIE «La Bonne Cuisine Canadienne. --- Traité d'art culinaire à l'usage des Hôtels de la Province de Québec. --- Avec dix planches originales en couleurs» Québec, Ministère de la Voirie, 1929. 173,(10) p. (23 cm). Livre rare, couverture légèrement défraîchie, contenu en bonne condition. (Inv. #9474) 65 $ | |
;) (MONTRÉAL; HÔPITAL NOTRE-DAME) «D'une cuisine à l'autre» Montréal, Association des Auxiliaires Bénévoles, Hôpital Notre-Dame, 1983. 188 p. (21 cm). Recettes de cuisine bien illustrées. Couverture spirale. (Inv. #35722) 25 $ | |
;) (PÊCHERIES) «Recettes, poissons et fruits de mer du Québec» Québec, 1972. 204 p. Oblong (14 X 20 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #35727) 20 $ | |
;) PINKHAM, Mary Ellen «Marie-Hélène et ses meilleurs trucs pour la cuisine» Saint-Lambert, Éditions Héritage, 1981. 155 p. (21 cm). Illustrations. Trucs divers et pour cuisiner. (Inv. #35734) 15 $ | |
;) (POISSON) «Le Poisson dans la cuisine canadienne. Manuel pour l'achat, la préparation et le service de toutes sortes de poissons, de crustacés et de coquillages du Canada en tout temps de l'année» Ottawa, Ministère des Pêcheries, 1972. 96 p. (23 cm). Réimpression révisée. Illustrations, certaines en couleurs. (Inv. #12304) 20 $ | |
;) REICH, Marilyn «Maigrir tout en mangeant comme un gourmet» Cité de Saint-Laurent, Studio Anti-Obésité Ltée, 1973. 199,(8) p. Oblong (16 X 24 cm). Avec 8 planches en couleurs. (Inv. #14872) 15 $ | |
;) VILLATA, Sylvana Micillo «Recettes de pâtes qui ne font pas grossir» (Montréal), Stanké, 1984. 143,(8) p. (21 cm). Illustrations, certaines en couleurs. Couverture avec reliure spirale, donc consultation facile. (Inv. #18580) 15 $ | |
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