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Catalogue 354


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Cuisine / Cooking Books       
Tri


ANGÈLE, SOEUR   «La cuisine joyeuse de soeur Angèle»   Montréal, Éditions de l'Homme, 1983. 191,(8) p. (23 cm). Illustré en couleurs. Volume préparé en collaboration avec l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec. (Inv. #37512)
20   $
BARBAZAN, Louis   «Vignobles et Vins des Pyrénées, de Gascogne et des Landes»   Sans lieu, J.C. Bihet, 1990. 183 p. (22 cm). Photos et cartes en couleurs. (Inv. #37440)
20   $
BENOIT, Jehane   «Encyclopédie illustrée de la cuisine au four à micro-ondes. Avec suggestions de vins par Robert Lamarre et Jean-Pierre Bernier»   Montréal, Éditions Héritage, 1989. (2),607 p. (27 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume proposant 550 recettes et 680 photos couleurs. Beau livre du genre. (Inv. #30998)
25   $
BENOIT, Madame Jehane   «La Nouvelle Encyclopédie de la Cuisine»   Montréal, Messageries du Saint-Laurent, 1970. 1152 p. (27 cm). Reliure de l'édition; illustrations, certaines en couleurs. Bel exemplaire. (Inv. #26107)
35   $
BIZIER, Richard & NADEAU, Roch   «Répertoire des fromages du Québec»   Montréal, Trécarré, 2008. 351 p. (21 cm). Édition augmentée; illustrations en couleurs. (Inv. #37514)
20   $
CERCLES DE FERMIÈRES DU QUÉBEC   «Qu'est-ce qu'on mange? 4. Cuisine santé»   Longueuil, 1997. 409 p. (28 cm). Reliure de l'éditeur. Belles illustrations en couleurs. (Inv. #36481)
25   $
CERCLES DE FERMIERES DU QUÉBEC   «Qu'est-ce qu'on mange? Mille et une façons de varier la cuisine de tous les jours»   (Montréal), Les Cercles de Fermières du Québec, 1989. 511 p. (29 cm). Reliure de l'édition. Illustrations en couleurs. (Inv. #36442)
25   $
CERCLES DE FERMIÈRES DU QUÉBEC   «Qu'est-ce qu'on mange? Volume 2. Mille et une nouvelles façons de varier la cuisine de tous les jours et de créer des menus pour toutes les occasions»   (Montréal), Cercles des Fermières du Québec, 1993. 480 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur. Illustré en couleurs. (Inv. #36490)
25   $
CERCLES DE FERMIÈRES DU QUÉBEC   «Qu'est-ce qu'on mange? Volume 3. Le Québec en 820 plats»   Longueuil, Les Cercles, 1994. 495 p. (29 cm). Reliure de l'édition; illustrations en couleurs. (Inv. #36489)
25   $
(CERCLES DE FERMIÈRES)   «Les Recettes des Fermières du Québec»   (Laval), Éditions Pénélope, 1978. 242 p. (23 cm). Couvertures en couleurs. (Inv. #14122)
20   $


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