;) ANGÈLE, SOEUR «La cuisine joyeuse de soeur Angèle» Montréal, Éditions de l'Homme, 1983. 191,(8) p. (23 cm). Illustré en couleurs. Volume préparé en collaboration avec l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec. (Inv. #37512) 20 $ | |
;) BENOIT, Jehane «L'Encyclopédie de la Cuisine» Montréal, Brimar & Éditions du Renouveau Pédagogique, 1991. XIII,753 p. (29 cm). Édition entièrement refondue; illustrations en couleurs. Reliure de l'éditeur et jaquette illustrée. (Inv. #38075) 35 $ | |
;) BERNARD, Françoise «La Cuisine avec les Barbecues, Grils et Rôtissoires» Paris, Éditions Brunetoile, 1983. Reliure de l'éditeur; volume fortement illustré en couleurs. (Inv. #38139) 20 $ | |
;) DE MERS, Claire «Mangez gras, perdez du poids» Montréal, Éditions Cardinal, 2002. 218 p. (22 cm). Ensemble de recettes. (Inv. #38070) 20 $ | |
;) DEVAUX, Simone «La Cuisine aux Herbes» Paris, Éditions J'ai lu, 1989. 141 p. (18 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #38143) 12 $ | |
;) DOMINION STORES LTD «"C'est surtout à cause de la viande". Livre de Cuisine de Dominion» Montréal, Dominion Stores Ltd, Bureau Régional, 1969. 146 p. (23 cm). Illustrations en couleurs. (Inv. #33) 20 $ | |
;) DUPONT, Jean-Claude «Le fromage de l'Ile d'Orléans» Montréal, Leméac, 1977. 171 p. (20 cm). Illustrations, cartes et notations musicales. (Inv. #33117) 20 $ | |
;) FÉDÉRATION CANADIENNE DES CHEFS DE CUISINE «Les recettes championnes des Olympiades Culinaires Internationales» (Montréal), Catelli Ltée, 1975. 64 p. (23 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #33794) 20 $ | |
;) GAGNÉ, Denis & DESPINS, Johane (animateurs) «L'essentiel de L'Épicerie» Montréal, Éditions La Semaine, 2007. 397 p. (25 cm). Des recettes provenant de l'émission L'Épicerie à Radio-Canada. Illustré en couleurs. (Inv. #38073) 25 $ | |
;) GÉLINAS, Michelle «Autour du Barbecue» Montréal-Nord, 1995. 80 p. (25 cm). Recettes illustrées en couleurs. (Inv. #38198) 15 $ | |
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