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Cuisine / Cooking Books       
Tri


COX, Beverly & BLACK, Gordon McKellar «Recettes minceur pour gourmets au régime» (Montréal), Stanké, 1977. 141 p. (22 cm). Bon exemplaire. (Inv. #34075)
15 $
CROCKER, Betty «Betty Crocker's Hostess Cookbook» New York, Goldlen Press, 1974. 168 p. (26 cm). Publisher's binding; nicely illustrated in color by Deirdre Stanforth. Spiralbound, fine copy. (Inv. #36461)
20 $
(CRUSTACÉS) «Servons des crustacés et des coquillages» Ottawa, Ministère des Pêcheries du Canada, 1961. 28,(2) p. (20 cm). Titre de la couverture. Illustrations. (Inv. #19572)
15 $
(CRUSTACÉS) «Servons des crustacés et des coquillages» Ottawa, Ministère des Pêcheries du Canada, 1958. 28,(1) p. (20 cm). Titre de la couverture. Illustrations. (Inv. #19571)
15 $
CUCINA «Fruits & Passion Cucina à votre table!» Sans lieu, 2014. 43,(6) p. (23 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #34397)
12 $
(CUISINE CANADIENNE) «La Cuisinière Canadienne» (Montréal), Édi-Courtage Inc., 1984. 398 p. (22 cm). Reliure de l'éditeur, avec jaquette illustrée. Ensemble de recettes de toutes époques, avec lexique des termes spéciaux de cuisine à la fin du volume. Illustrations. (Inv. #27880)
35 $
(CUISINE FRANÇAISE) «L'Art Culinaire Français» Paris, Flammarion, 1957. 1044 p. (27 cm). Très bel exemplaire, reliure simili-cuir d'origine; recettes de cuisine, pâtisserie, conserves par les Maîtres contemporains les plus réputés, cuisine régionale, cuisine étrangère. Avec 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir et 420 gravures en couleurs. (Inv. #36286)
25 $
DANSEREAU, Louise «Les Sauces. Des origines à votre table» (Montréal), Québec Loisirs, 2003. 144 p. (20 cm). Recettes et illustrations. (Inv. #33637)
15 $
DARD, Patrice «Entrées chaudes et froides» Montréal, Éditions de l'Homme, 1986. 290 p. (23 cm). Illustrations, bel exemplaire. (Inv. #37929)
25 $
DAUPHIN, Lise «Recettes naturistes pour tous» Boucherville, Éditions de Mortagne, Le Naturiste, 1982. 287 p. (23 cm). Nouvelle édition. (Inv. #37101)
20 $


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