FERRER, Jérôme «Les secrets des sauces» Montréal, Les Éditions La Presse, 2008. 143 p. (24 cm). Plus de 300 recettes de sauce. (Inv. #32905) 15 $
(FISH) «Canadian Fish Recipes» Ottawa, Department of Fisheries of Canada, 1952. 64 p. Oblong (12 X 20 cm). Consumer Bulletin No. 3. Illustrated in color. (Inv. #2856) 15 $
(FISH) «Fish and Sea Food Recipes, covering the entire industry» New York, United States Fisheries Association, 1927. 96 p. (18 cm). Illustrated in color. (Inv. #25008) 15 $
FONTAINE, Anick «Collations santé: 50 recettes de barres et boules d'énergie protéinées» Saint-Constant, Broquet, (2015). 127 p. (21 cm). Illustrations en couleurs. (Inv. #38869) 20 $
FOREMAN, Michèle «L'histoire savoureuse d'une région: Québec» (Montebello), Stellaire, 2004. 125 p. (23 cm). Portraits et illustrations en couleurs. Historique et recettes. (Inv. #37002) 20 $
FORGET, Louise «Herbes et épices. Des origines à votre table» Outremont, Éditions du Trécarré, 2001. 144 p. (21 cm). Illustrations; un brin d'histoire, trucs et conseils, recettes et accompagnements. (Inv. #37094) 15 $
FORTIER, Ovila & LÉGER, Marie-Marthe «Identification et cuisson du Boeuf» Montréal, Institut National des Viandes Inc., 1967. (13 cm). Ensemble de cartes en couleurs sous reliure spirale. Environ 100 cartons, série de recettes. (Inv. #7608) 15 $
FORTIN, Lorraine & HÉBERT, Claire «La table en Fête» Sans lieu, Les Cercles de Fermières du Québec, 1987. 480 p. (28 cm). Reliure de l'éditeur, beau volume illustré en couleurs. (Inv. #38945) 30 $
FRANK, Dr Benjamin S «Mangez bien et restez jeunes» Montréal, Éditions Select, 1980. 96 p. (22 cm). Couverture illustrée. (Inv. #33700) 12 $
FRAPPIER, Renée «Le Guide de l'alimentation saine et naturelle» (Montréal), Éditions Asclépiade, 1987. 351 p. (23 cm). Recettes et conseils. Illustrations; court passage surligné. (Inv. #37507) 20 $