| NATIONAL PRESSURE COOKER CO. CANADA LTD «National Presto Cooker Recipe Book Instructions and Cooking Time Tables» Wallaceburg, Ontario, 1945. 70 p. (17 cm). Illustrations. (Inv. #16078) 20 $ | |
| NATIONAL PRESSURE COOKER COMPANY CANADA LIMITED «Cuiseur National Presto: Instructions, Recettes, Tables de Cuisson» Wallaceburg, Ontario, c. 1950. 79 p. (21 cm). Illustrations. (Inv. #4306) 20 $ | |
| NATIONAL PRESSURE COOKER COMPANY CANADA LTD «Instructions pour la Cuisine et la Mise en Conserves. Un manuel complet sur le procédé scientifique de mise en conserves et de cuisson sous pression de vapeur. Directions, Tables de Temps, Recettes» Wallaceburg, Ont., 1947. 85 p. (23 cm). Illustrations. Bel exemplaire. La couverture titre: "Guide Moderne pour la Mise en Conserves Chez-Soi". (Inv. #7792) 20 $ | |
| (NEW BRUNSWICK) «New Brunswick Potatoes. Try them with Fish; Recipes Inside. / Les Pommes de Terre du Nouveau-Brunswick. Délicieuses avec du Poisson; Recettes à l'Intérieur» Fredericton, Minister of Agriculture, n.d. (c. 1950?!). (12) p. (22 cm). Illustrations. (Inv. #16128) 15 $ | |
;) (NEWFOUNDLAND) «Newfoundland Cook Book» St. Johns, Macy's Publishing Co., 1973. 73 p. (23 cm). Cover inscribed: "Truly Newfoundland Dishes for you to Enjoy Back Home: Fish, Moose, Cod Tongues, Jigs Dinner". (Inv. #32105) 15 $ | |
;) NORMAND, Roseline & COUILLARD, Suzette «Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié» L'Islet-sur-Mer, 1981. 326 p. (21 cm). Illustrations nombreuses. Reliure spirale, ce qui facilite largement la lecture. (Inv. #33719) 25 $ | |
| (OEUF) «Les délices minutes. Recettes rapides-oeufs» Boucherville, Fédération des Producteurs d'Oeufs de Consommation au Québec, c. 1990. 21 p. (21 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #33504) 12 $ | |
| (OEUFS) «Cent manières de préparer les oeufs» Toronto & Montréal, Institut Canadien des Produits Avicoles, c. 1950. 32 p. (22 cm). Recettes; illustrations. (Inv. #3201) 15 $ | |
;) OLIVER, Margo «La Bonne Cuisine de Perspectives» Montréal, Perspectives, 1973. 192 p. (29 cm). Reliure d'origine, 5e édition fortement illustrée, une part en couleurs. (Inv. #39015) 25 $ | |
;) OSTIGUY, Jean-Paul «Bien manger sans engraisser» Montréal, Institut de Médecine Esthétique de Montréal, 1970. 144 p. (18 cm). Ensemble de 55 menus et 116 recettes. (Inv. #27845) 15 $ | |
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