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Cuisine / Cooking Books       
Tri


PLANTE, Colombe «Je mange avec la nature. Cuisine Végétarienne» Longueuil, Éditions l'Art de s'Apprivoiser, 1994. 185 p. (22 cm). Reliure à spirale. (Inv. #37648)
20 $
PLANTE, Colombe «Je mange les desserts de la nature: Sans sucre, Sans oeufs, Sans produits laitiers» Varennes, ADA, 2003. 109 p. (22 cm). Reliure à spirale, illustrations en couleurs, état neuf. (Inv. #36441)
20 $
PLANTE, Jean-François «Huiles et Vinaigres» Montréal, Éditions de l'Homme, 1998. 220 p. (21 cm). Fortement illustré en couleurs. Recettes de cuisine avec huiles végétales et vinaigres. À l'état neuf. (Inv. #33640)
15 $
POISSANT-LAURIN, Manon et al «La nouvelle Cuisine Santé» Montréal, Stanké, 1982. 257,(5),(18) p. (23 cm). Couverture spirale, illustrations en couleurs. Comprend un lexique culinaire. Recommandé par l'Association du diabète du Québec. (Inv. #37006)
20 $
(POISSON) «Des filets de poisson congelés...» Ottawa, Pêches et Océans, 1978. 22 p. (21 cm). Recettes illustrées. (Inv. #33623)
15 $
(POISSON) «L'art de cuire le poisson» Ottawa, Environnement Canada, Service des pêches et des sciences de la mer, 1975. 27 p. (21 cm). Illustrations. (Inv. #34204)
15 $
(POISSON) «Le Poisson dans la cuisine canadienne. Manuel pour l'achat, la préparation et le service de toutes sortes de poissons, de crustacés et de coquillages du Canada en tout temps de l'année» Ottawa, Ministère des Pêcheries, 1972. 96 p. (23 cm). Réimpression révisée. Illustrations, certaines en couleurs. (Inv. #12304)
20 $
(POISSON) «Pour une saveur exquise / Fish dishes are delicious» Québec, Département des Pêcheries, c. 1950. 24 p. (23 cm). Titre de la couverture. Illustrations, texte bilingue. (Inv. #17621)
15 $
(POISSON) «Salades de Poisson pour toute l'année» Ottawa, 1960. 25 p. (20 cm). Publié par le Gouvernement du Canada. (Inv. #19433)
15 $
(POISSON) «Trésors de poisson et fruits de mer pour deux» Ottawa, Centre alimentaire des pêches, Pêches et Océans, c. 1985. (13) p. Oblong (9 X 13 cm). Titre de la couverture. Ensemble cartonné. (Inv. #35430)
15 $


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