ROISEUX, Jules «Le guide complet des fromages du Québec, région par région. Plus un clin d'oeil du côté des vins, bières et portos» Montréal, Les Éditions Publistar, 2002. 334 p. (23 cm). (Inv. #39009) 15 $
ROYAL BAKING POWDER CO «New Royal Cook Book» No place (inscribed "Made in Canada"), 1922. 49,(2) p. (21 cm). Colored covers. (Inv. #22847) 25 $
SAINT-LAURENT, Agnès et al «Aliments santé, aliments danger. De A à Z, le guide essentiel d'une nutrition saine» Montréal, 1997. 383 p. (24 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume illustré en couleurs, ouvrage de vulgarisation en cuisine santé. (Inv. #24573) 15 $
SAINTONGE, Serge «Recettes pour grillades sur feu de bois» Montréal, Stanké, 1999. 334 p. (20 cm). Bel exemplaire. (Inv. #32903) 15 $
SALADA TEA COMPANY OF CANADA LTD «The Story of the Tea Plant» Toronto, Sampson-Matthews Ltd., (1928). (20) p. (19 cm). Profusely illustrated. Nice item. (Inv. #21296) 25 $
SCOTT, Anna Lee «Cooking Made Easy. A Domestic Science Course for Users of Monarch Pastry Flour» No place, Maple Leaf Milling Co. Ltd., 1947. 132 p. (23 cm). Original cloth; nice copy. (Inv. #4138) 35 $
SCOTT, Anna Lee «La Cuisine Rendue Facile. Cours de science culinaire pour celles qui emploient la Farine à Pâtisserie Monarch» Montréal, Maple Leaf Milling Company Limited, 1947. 129 p. (23 cm). Titre de la couverture reliée; bel exemplaire. (Inv. #38535) 25 $
SIMON, André L. & HOWE, Robin «Dictionary of Gastronomy» New York and Toronto, McGraw-Hill Book Company, 1970. 400 p. (27 cm). Original cloth and pictorial dust jacket. Illustrations in colour. Nice copy. (Inv. #4740) 20 $
SLACK BROTHERS LTD «La touche du gourmet: Slack's Waterloo, recettes aux champignons» Waterloo, Slack Brothers Ltd., c. 1950. 40 p. (21 cm). Titre de la couverture, volume en bel état. (Inv. #27768) 20 $
(SMIRNOFF VODKA) «Smirnoff: Martini 201. En vedette, les recettes hyperchics des barmans/barmaids les plus dans le vent au Canada et des nouvelles sensationnelles sur la culture chic des cocktails modernes !» Sans lieu, c. 1980? 57 & 57 p. (9 cm). Illustrations. Texte bilingue. (Inv. #32970) 15 $