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Catalogue 365


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Cuisine / Cooking Books       
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BENOIT, Jehane   «Encyclopédie illustrée de la cuisine au four à micro-ondes. Avec suggestions de vins par Robert Lamarre et Jean-Pierre Bernier»   Montréal, Éditions Héritage, 1989. (2),607 p. (27 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume proposant 550 recettes et 680 photos couleurs. Beau livre du genre. (Inv. #30998)
25   $
BENOIT, Jehane   «L'Encyclopédie de la Cuisine de Jehane Benoit»   Saint-Laurent, Éditions Mirabel, 1991. XIII,753 p. (28 cm). Reliure illustrée en couleurs. Il s'agit de la belle édition illustrée en couleurs sur papier glacé. (Inv. #38996)
30   $
BIZIER, Richard & NADEAU, Roch   «Répertoire des fromages du Québec»   Montréal, Éditions du Trécarré, 2008. 351 p. (21 cm). Édition augmentée, volume illustré en couleurs, à l'état neuf. (Inv. #39016)
20   $
BRASSERIE MOLSON DU QUÉBEC LTÉE   «L'art du brassage ... chez Molson»   Montréal, (1967?). (12) p. (28 cm). Titre de la couverture; nombreuses illustrations. (Inv. #28563)
20   $
CAMPBELL SOUP COMPANY   «Livre de recettes Campbell. Les bonnes soupes qui font la bonne cuisine»   Toronto, Campbell Soup Co., 1973. 204 p. (22 cm). Reliure spirale d'origine; illustré en couleurs. (Inv. #27912)
20   $
DOMINION STORES LTD   «"C'est surtout à cause de la viande". Livre de Cuisine de Dominion»   Montréal, Dominion Stores Ltd, Bureau Régional, 1969. 146 p. (23 cm). Illustrations en couleurs. (Inv. #33)
20   $
HUDON, Vicki Chelf   «La grande cuisine végétarienne»   Montréal, Alain Stanké Ltée, 1979. 252 p.(22 cm). Pli à la couverture mais bonne condition. Illustrations. (Inv. #39011)
15   $
LAPOINTE, Suzanne   «Fondues et Flambées de maman Lapointe»   Montréal, Éditions de l'Homme, 1970. 140 p. (21 cm). Recettes de Lucette Lapointe; illustrations, certaines en couleurs. (Inv. #35334)
15   $
LES SUPERMARCHÉS DOMINION LIMITÉE   «"C'est surtout à cause des viandes" et autres recettes. Livre de Recettes de Dominion»   Montréal, 1976. 208 p. (23 cm). Fortement illustré, une part en couleurs. (Inv. #39010)
20   $
MAPLE LEAF MILLS LIMITED   «Le nouveau Livre de Cuisine Purity. Un guide complet de Cuisine Canadienne»   Saint-John & Montréal, 1967. 220,(5) p. (24 cm). Édition révisée. Volume illustré, certaines en couleurs. (Inv. #28691)
35   $


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