;) MARTIN, Pol «Les meilleures recettes du Chef Pol Martin » Montréal, Les Entreprises Télédition Inc., 1980. 528 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur et jaquette illustrée. Il s'agit de recettes préparées dans le cadre de la participation de l'auteur à l'hebdomadaire Télé Cuisine. Illustré en couleurs; avec Index. Légère trace d'humidité sur les premiers feuillets n'affectant pas la lecture et ne touchant pas les recettes. (Inv. #34093) 20 $ | |
;) MURPHY, Tommy «Le Guide des Cocktails: 102 recettes de cocktails avec illustrations en couleurs, explications et commentaires de Tommy Murphy» Beauceville, Québec Agenda, 1985. 236 p. (18 cm). Illustré en couleurs. Reliure spirale permettant une lecture facile. (Inv. #34051) 15 $ | |
;) (POISSON) «Des filets de poisson congelés...» Ottawa, Pêches et Océans, 1978. 22 p. (21 cm). Recettes illustrées. (Inv. #33623) 15 $ | |
;) (POISSON) «L'art de cuire le poisson» Ottawa, Environnement Canada, Service des pêches et des sciences de la mer, 1975. 27 p. (21 cm). Illustrations. (Inv. #34204) 15 $ | |
;) (WINES) «Ways With Wine. The Paul Masson Wine Reader. [On the Nature & Uses of Fine California Wines, Champagnes, Vermouths & Brandy]» Saratoga, California, Paul Masson Vineyards, 1972. 29 p. (20 cm). Cover title. A drink book and cook book. (Inv. #22608) 15 $ | |
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