;) LAPOINTE, Suzanne & Lucette «Hors-d'oeuvre et entrées de Maman Lapointe» Montréal, La Presse, 1972. 123 p. (19 cm). Illustrations; légère tache à la couverture. (Inv. #33843) 12 $ | |
;) MARTIN, Pol «La Cuisine de Pol Martin» Montréal, Éditions de l'Homme, 1974. 227 p. (20 cm). Très bel exemplaire. (Inv. #36005) 20 $ | |
;) MARTIN, Pol & GOSSELIN, Roger «Nos 150 créations culinaires» Montréal, Éditions AM, (1981). 150,(24) p. (22 cm). Avec de nombreuses planches en couleurs. (Inv. #16271) 20 $ | |
;) NORMAND, Roseline & COUILLARD, Suzette «Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié» L'Islet-sur-Mer, 1981. 326 p. (21 cm). Illustrations nombreuses. Reliure spirale, ce qui facilite largement la lecture. (Inv. #33719) 25 $ | |
;) PINARD, Daniel «Pinardises. Recettes et propos culinaires» Montréal, Éditions du Boréal, 1994. 303 p. (23 cm). Illustrations de Pierre Pratt. (Inv. #36006) 15 $ | |
;) SAINTONGE, Serge «Recettes pour grillades sur feu de bois» Montréal, Stanké, 1999. 334 p. (20 cm). Bel exemplaire. (Inv. #32903) 15 $ | |
;) SLACK BROTHERS LTD «La touche du gourmet: Slack's Waterloo, recettes aux champignons» Waterloo, Slack Brothers Ltd., c. 1950. 40 p. (21 cm). Titre de la couverture, volume en bel état. (Inv. #27768) 20 $ | |
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