;) ACADÉMIE DE GÉRONTOLOGIE DE L'OUTAOUAIS «Le Bel Âge de la Table» Boucherville, Éditions de Mortagne, 1991. 151 p. (23 cm). Reliure spirale. (Inv. #39379) 15 $ | |
;) ASHKAR, Nathalie «Cuisinez avec Nathalie, sans gluten ni produits laitiers» Laval Qc, l'auteure, 2014. 100 p. (23 cm). Illustré en couleurs avec les photos de Annie-Claire Bédard, couverture spirale, beau livre. (Inv. #39789) 20 $ | |
;) BENOIT, Jehane «La Nouvelle Encyclopédie de la Cuisine» Montréal, Les Messageries du Saint-Laurent Ltée, 1978. 1152 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur. Profusément illustré, une part en couleurs. (Inv. #31906) 35 $ | |
;) BOIVIN, Stéphanie «Livre de recettes Purity» Toronto, les Moulins Maple Leaf, 1978. 215, (8) p. (23 cm). Titre de la couverture; fortement illustré, une bonne part en couleurs. (Inv. #33860) 25 $ | |
;) (CUISINE POUR DEUX) «Soupers romantiques: 90 recettes pour des tête-à-tête sur fond de musique d'ambiance» Montréal, Tromont, 2008. 96 p. (31 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #39788) 15 $ | |
;) CURNONSKY, Maurice-Edmond Sailland «Cuisine et Vins de France» Paris, Librairie Larousse, 1953. (5),856 p. (25 cm). Reliure de l'éditeur; superbe volume illustré en couleurs, portrait de Curnonsky en frontispice, bel exemplaire. Il s'agit d'une anthologie de grands chefs et de grands cordon-bleus avec leurs recettes. Comprend un index et une table générale. (Inv. #39773) 60 $ | |
;) DUNCAN HINES «Le Livre de Recettes» Sans lieu, c. 1975. 17 p. (21 cm). Plus de 35 recettes pour mets principaux, salades et desserts. Illustré en couleurs. (Inv. #39877) 15 $ | |
;) DUPONT, Jean-Claude «Le fromage de l'Ile d'Orléans» Montréal, Leméac, 1977. 171 p. (20 cm). Illustrations, cartes et notations musicales. (Inv. #33117) 20 $ | |
;) KELLOGG SALADA CANADA LTD «Recettes Kellogg » Rexdale, Ontario, c. 1975. 64 p. (22 cm). Illustrations en couleurs. (Inv. #31658) 15 $ | |
;) MARTIN, Pol «500 nouvelles recettes du chef Pol Martin. Incluant une section pour le four à micro-ondes» Sans lieu, Éditions Brimar, 1986. 416 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur et jaquette; volume illustré en couleurs. (Inv. #34060) 20 $ | |
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