BENOIT, Jehane «Invitation» Montréal, Fry-Cadbury Ltd., (1960). 47 p. (23 cm). Recettes de cuisine à base de chocolat. Illustrations, un bon nombre en couleurs. (Inv. #22838) 15 $
BENOIT, Jehane «La Nouvelle Encyclopédie de la Cuisine» Montréal, Les Messageries du Saint-Laurent Ltée, 1978. 1152 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur. Profusément illustré, une part en couleurs. (Inv. #31906) 35 $
BOTELER, Alison «Cuisiner avec les vins. Comment le vin fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire» Varennes, ADA éditions, 2009. 232 p. (23 cm). Jolie reliure; volume illustré en couleurs. (Inv. #25155) 15 $
(CERCLES DE FERMIÈRES) «Les Recettes des Fermières du Québec» (Laval), Éditions Pénélope, 1978. 242 p. (23 cm). Couvertures en couleurs. (Inv. #14122) 15 $
HARVEY, Pauline «Five Roses. Guide pour la préparation des sauces; le premier livre de recettes à contenir une telle variété de sauces» Montréal, Lake of the Woods Milling Co., c. 1960. 32 p. (18 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #34136) 15 $
NORMAND, Roseline & COUILLARD, Suzette «Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié» L'Islet-sur-Mer, 1981. 326 p. (21 cm). Illustrations nombreuses. Reliure spirale, ce qui facilite largement la lecture. (Inv. #33719) 25 $
(RECETTES FESTIVES) «Fêtez avec des recettes de Noël» St-Laurent, Madacy Entertainment, 1997. 42 p. (23 cm). Titre de la couverture; 20 recettes sur papier glacé, très festives! (Inv. #34350) 20 $