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Catalogue 340


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Cuisine / Cooking Books       
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BENOIT, Jehane   «Invitation»   Montréal, Fry-Cadbury Ltd., (1960). 47 p. (23 cm). Recettes de cuisine à base de chocolat. Illustrations, un bon nombre en couleurs. (Inv. #22838)
15   $
BENOIT, Jehane   «La Nouvelle Encyclopédie de la Cuisine»   Montréal, Les Messageries du Saint-Laurent Ltée, 1978. 1152 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur. Profusément illustré, une part en couleurs. (Inv. #31906)
35   $
BOTELER, Alison   «Cuisiner avec les vins. Comment le vin fait passer une simple recette de l'ordinaire à l'extraordinaire»   Varennes, ADA éditions, 2009. 232 p. (23 cm). Jolie reliure; volume illustré en couleurs. (Inv. #25155)
15   $
(CERCLES DE FERMIÈRES)   «Les Recettes des Fermières du Québec»   (Laval), Éditions Pénélope, 1978. 242 p. (23 cm). Couvertures en couleurs. (Inv. #14122)
15   $
HARVEY, Pauline   «Five Roses. Guide pour la préparation des sauces; le premier livre de recettes à contenir une telle variété de sauces»   Montréal, Lake of the Woods Milling Co., c. 1960. 32 p. (18 cm). Illustré en couleurs. (Inv. #34136)
15   $
NORMAND, Roseline & COUILLARD, Suzette   «Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié»   L'Islet-sur-Mer, 1981. 326 p. (21 cm). Illustrations nombreuses. Reliure spirale, ce qui facilite largement la lecture. (Inv. #33719)
25   $
(RECETTES FESTIVES)   «Fêtez avec des recettes de Noël»   St-Laurent, Madacy Entertainment, 1997. 42 p. (23 cm). Titre de la couverture; 20 recettes sur papier glacé, très festives! (Inv. #34350)
20   $


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