;) BILLAULT, Gabriel «La culture des légumes» La Trappe, Institut Agricole d'Oka, 1942. XVII,424 p. (22 cm). Deuxième édition revue et augmentée; volume fortement illustré, reliure en toile de l'éditeur. L'auteur était Professeur à l'Institut Agricole d'Oka et Chef de la Section de culture maraîchère au Ministère de l'Agriculture du Québec. (Inv. #34046) 45 $ | |
| BILODEAU, Georges-M «La Profession agricole» Montréal, 1932. 32 p. (20 cm). "L'École Sociale Populaire" #225. L'auteur était missionnaire colonisateur. (Inv. #10591) 12 $ | |
;) BIXIO, Alexandre «Maison Rustique du XIXe Siècle» (4 volumes). Paris, à la Librairie Agricole, 1844. VIII,568; VIII,560; VIII,480 & VIII,576 p. (26 cm). Reliures ½ cuir d'époque. Volumes contenant les meilleures méthodes de culture usitées en France et à l'étranger; tous les procédés propres à guider le cultivateur, le fermier dans l'exploitation d'un domaine rural. Aussi, les principes généraux d'agriculture, la culture de toutes les plantes utiles, l'éducation des animaux domestiques, l'art vétérinaire. La description de tous les arts agricoles, les instruments et bâtiments ruraux ainsi que l'entretien et l'exploitation des vignes, des arbres fruitiers, des bois et forêts et des étangs; avec tout ce qui a rapport aux potager, au parterre, aux serres et aux jardins paysagers. Enrichi de 2500 gravures de tous les instruments, machines, appareils, races d'animaux, arbres, arbustes, plantes, légumes, serres, bâtiments ruraux etc. TOME PREMIER: "Agriculture proprement dite". TOME SECOND: "Cultures industrielles et Animaux domestiques". TOME TROISIÈME: " Arts Agricoles". TOME QUATRIÈME: "Agriculture forestière, législation et administration rurale". Traces d'humidité mais belle série, rare. (Inv. #34321) 450 $ | |
;) CHAPAIS, Jean-Charles «La vigne, sa culture et sa taille» Montréal, Eusèbe Senécal & Fils, Imprimeurs-Éditeurs, 1881. 15 p. (21 cm). Illustrations, bel exemplaire, titre peu commun. (Inv. #33012) 35 $ | |
;) COUTURE, Joseph-Alphonse «Traité sur l'élevage et les maladies des bestiaux» Québec, J.A. Langlais, libraire-éditeur, 1882. 235,iii,(1) p. (18 cm). Couvertures d'origine, bel exemplaire. Avec 16 feuillets de planches, certains en dépliants. Titre rare. (Inv. #21606) 75 $ | |
;) DALLAIRE, O.-E «Les Mauvaises Herbes dans la Province de Québec et différents moyens de les détruire» Québec, Dussault & Proulx Imprimeur, 1904. 144 p. (22 cm). Ouvrage fortement illustré, enrichi d'un dictionnaire des termes et des herbes diverses. (Inv. #34669) 20 $ | |
;) FORTIN, Ls de G «Histoire de la Race Bovine Canadienne» Sainte-Anne de la Pocatière, "La Bonne Terre", École Supérieure d'Agriculture et des Pêcheries, 1940. 286,(38) p. (22 cm). Portraits; avec 38 pages d'illustrations montrant les plus belles bêtes. (Inv. #26125) 35 $ | |
;) GÜSSOW, Hans Theodor & ODELL, Walter Silas «Champignons comestibles et vénéneux. Étude des champignons comestibles et vénéneux les plus répandus au Canada» Ottawa, F.A. Acland, 1929. 273 & (127) p. (26 cm). Reliure originale, titres dorés. Avec 127 planches illustrées, certaines en couleur. Bel exemplaire. (Inv. #3295) 45 $ | |
| (INDUSTRIE LAITIÈRE) «Cinquante-Quatrième Rapport. --- Société d'Industrie Laitière de la Province de Québec, 1935» Québec, Ministère de l'Agriculture, (1935). VI,108 p. (25 cm). Illustrations. (Inv. #3585) 25 $ | |
| (INDUSTRIE LAITIÈRE) «Cinquante-Sixième Rapport. --- Société d'Industrie Laitière de la Province de Québec, 1938» Québec, Ministère de l'Agriculture, (1938). VI,140 p. (25 cm). Tableaux. (Inv. #3588) 25 $ | |
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