BENOIT, Jehane «L'Encyclopédie de la Cuisine de Jehane Benoit» Saint-Laurent, Éditions Mirabel, 1991. XIII,753 p. (28 cm). Reliure illustrée en couleurs. Il s'agit de la belle édition illustrée en couleurs sur papier glacé. (Inv. #38996) 30 $
BENOIT, Jehane «Madame Jehanne Benoit: 14 ans de cuisine micro-ondes» Saint-Lambert, Éditions Heritage, 1988. 384 p. (28 cm). Édition commémorative au sujet de Jehane Benoit (1904-1987), sous une belle reliure, portraits et illustrations en couleurs. (Inv. #37097) 25 $
BOUCHARD, Sylvain «Les recettes Unibroue» Sans lieu, 2014. 76, (8) p. (21 cm). Beau livre de recettes à base de bière, illustré en couleurs. (Inv. #36295) 15 $
BUREAU, Véronique (trad.) «Splenda: 3 livres en 1» Saint-Constant, Broquet, 2011. 288 p. (24 cm). Reliure illustrée de l'éditeur. Volume illustré en couleurs. (Inv. #38944) 25 $
FORTIN, Lorraine & HÉBERT, Claire «La table en Fête» Sans lieu, Les Cercles de Fermières du Québec, 1987. 480 p. (28 cm). Reliure de l'éditeur, beau volume illustré en couleurs. (Inv. #38945) 30 $
MAPLE LEAF MILLS LIMITED «Le nouveau Livre de Cuisine Purity. Un guide complet de Cuisine Canadienne» Saint-John & Montréal, 1967. 220,(5) p. (24 cm). Édition révisée. Volume illustré, certaines en couleurs. (Inv. #28691) 35 $
MARTIN, Pol «D'un délice à l'autre» Montréal, Éditions Brimar, 1989. 512 p. (29 cm). Reliure de l'éditeur. Volume illustré en couleurs, bel exemplaire. (Inv. #38946) 25 $
MONGRAIN-DONTIGNY, Micheline «Érable» Sans lieu, Québec Loisirs, 2016. 144 p. (19 cm). Ensemble de recettes et de textes historiques. Illustrations en couleurs. (Inv. #38800) 15 $